▓ 歸仁好食_歸仁唯一的泰式料理_金絲太極泰式料理

Posted By southgate / 2017-08-08 / / 0 Comments

 

越走越精緻的金絲太極,雖然老顧客覺得價格提高了,但是,對於每一道菜都很用心與巧思的店家來說,是值得鼓勵的,要不然,就不要怪人家老是找不到人手,經常要關店,有一定比例的收入,才好請到好員工嘛~免得我總會不知情的問老闆怎麼又休息了~原來是找不到人手呀~

這次新開幕,經營時間有比較多天囉!8/8都還有新開幕七折優惠唷~

 

■金絲太極泰式料理■

/地址台南市歸仁區中正六街26號
/地圖 https://goo.gl/maps/PPuNcpZhLuv
/營業時間 三~日,11:30-14:30,17:30-21:00(下午有休息時間,別白跑一趟唷~)
/臉書 金絲太極泰式料理 https://www.facebook.com/TaiChi.HomeCuisine/
/電話 06-330 2298

 

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這間歸仁唯一的泰式料理餐廳,一陣子沒開,還以為不開了,原來是重新整修,外觀及環境都比以前更優,開幕第一天就來嘗鮮。

一進門左手邊是廚房,工作人員正賣力的料理中。

用餐空間跟整修前一樣大,不過改成以原木裝潢搭配白牆,空間看起來更大更明亮。

這邊擺了一個咖哩發明人-釋迦摩尼的木雕。

菜單以牛皮紙手寫字體,頗有味道,餐點以個人套餐的方式為主,每人低消點一個套餐,另外可加點其他單品,剛運動完肚子滿餓的,迅速的就點好菜,到櫃台結帳後就等出菜了。

點餐後服務人員很快就送上飲料及杯子,邊喝邊聊天,不會空等滿貼心的。
人滿多的,主餐稍微等了一下才出餐,這是泰式的經典料理-打拋豬,火侯很夠,豬肉的香氣逼人,香料搭配的很棒,超級好吃。

看看這誘人的蛋飯,配打拋豬讓太下飯了。

這道是黃咖哩雞肉,醬汁甘甜與恰恰好的香料味,很適合不吃辣的朋友。

這個綠咖哩雞肉辣度就比較高,愛吃辣選這個就對了。

清蒸檸檬魚很新鮮,酸酸甜甜的,份量頗大。

和風豬排上面滿滿的蘿蔔泥,搭泰式酸辣醬吃起來剛好去掉炸物的油膩,滿清爽的。

帶小朋友來,當然要來分兒童餐試試,有生菜沙拉、脆薯、水果及飯糰,分量很足,食量不大的小朋友可能會吃不完,吃不完當然就是爸媽的點心拉。

泰式酸辣海鮮湯,海鮮料很足。

另外加點了月亮蝦餅,外脆內軟,好吃好吃。

泰式奶茶,十分香濃,強力推薦一定要點。

很有特色的香水椰汁,有真椰果,從椰子殼內刮下來的新鮮椰果,不是化工的那種椰果喔。

吃了一個段落,來看看他們獵奇的冰箱,出現好幾款市面上沒看過的飲料。

這瓶看起來很好喝,但不知道是什麼@@,忘了問老闆,改天來再喝看看。

 

料理整體水準很棒,不論是主菜、配餐、飲料還有用餐環境都有亮點,可以體會到廚師規劃的很用心。

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